運気をあげるという 「海老」&「ん」のつく食べ物。
恒例の鍋に、あちこちの添えてられていました。
超ヘルシー鍋は、”断捨離”鍋!?
動物性肉類を絶ったたんぱく質 海老、豆腐、うす揚げ
胃腸を整え、掃除し(捨て)くれる 大根、ごぼう、こんにゃく
高カロリーから離れる きのこ類各種、こんにゃく
鍋には柚子をいっぱい浮べ、柚子の絞り汁も入れて、柚子塩で味を調えて。
ちょっと焦げたののもご愛嬌と、でも味は上々のかぼちゃのバイも登場。
そして最後におだししたお茶は、柚子茶。
この日食べた「ん」のつく食べ物は
鍋の出し汁は こんぶから出しました
ホウレンソウが キッシュに
ワイン
シャンパン(シャンパーニュのものではなかったので、実際にはスパークリングワイン)
にんじん (これ、知人の自家製人参。とても柔らかで人参らしい人参でした)
だいこん (こちらも同じく。とてもシャリシャリ、美味)
こんにゃく
おいなりさん
クリームコロン
かぶらのせんまい漬け
オリーブオイル入りのみかんジャムを用意していて、出すのを忘れていました・・・・
みなさま、これで、新しい年の運気は、ますます上昇気流に乗ること、間違いなし!!
感謝・かんしゃ!! 楽しい夜をありがとうございました。
P.S. 参加の皆様はちゃんと帰れたかな?
私はあの後帰宅して、さらに、みかんとりんごとレモンの生ジュース作って飲みました。
今朝は少々、二日酔い気味・・・
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